На один вечер кухня AYA станет Вашей территорией. Вместе с шефом Вы будете руководить командой, принимать решения и готовить блюда, которые обычно заказывают в ресторане. Только в этот раз Вы окажетесь не за столом, а на кухне — среди тех, кто создаёт ужин.
Какой курс Вам предстоит приготовить, определит жребий. Дальше — работа с командой, задачи от шефа и возможность увидеть, сколько решений стоит за каждым блюдом.
К ужину подадим органические напитки AYA с собственных виноградников. Сомелье расскажет о сортах винограда и особенностях терруара полуострова, а также поможет подобрать напитки к приготовленным блюдам.
*в стоимость включены гастрономическая программа вечера и сопровождение.