Вечер пройдет под нежное звучание арфы. А главный технолог завода представит коллекцию, которой нет в продаже, и расскажет о вкусовых особенностях эксклюзивной линейки вин.
Дом шампанских вин «Новый Свет» – старейшее винодельческое предприятие Крыма с богатой историей. Предприятие основано в 1878 году князем Львом Сергеевичем Голицыным, который первым в Российской империи внедрил в промышленных масштабах выпуск шампанского по классической технологии с выдержкой на осадке в бутылке, используя для этого сырьевую базу крымских терруаров. Специально подобранные изысканные блюда от поваров LUCIANO Wellness & SPA Foros 5* станут идеальной парой для представленных вин. Каждое блюдо будет гармонично сочетаться с определённым курсом вина, подчёркивая его вкусовые качества и ароматы.
В 1896 году впервые в российской истории на коронационные торжества императора Николая II было подано не французское шампанское, а игристое князя Л.С. Голицына из его крымского имения. Впоследствии это вино получило название «Коронационное».
Новый свет. Курсы: – Кокур выдержанное экстра брют белое – Алиготе выдержанное экстра брют белое – Блан де Нуар коллекционное экстра брют белое – Каберне выдержанный брют розовый – Парадизио коллекционный брют белый (Шардоне 2018г.) – Пино-Нуар коллекционное полусухое розовое – Каберне-Совиньон выдержанное красное полусладкое или красный Брют